- 150 grm de mantequilla
- 125 grm de azucar
- 1 huevo
- esencia de vainilla
- y harina de reposteria
Mezclar la mantequilla con el azucar , cuando este unido bien añadir el huevo y la vainilla y seguir mezclando.Añadir entonces la harina poco a poco hasta que obtengais una masa muy suave y que no se pegue a las manos, puede que necesiteis mas harina o que os sobre de la cantidad de la receta eso ya ireis comprobando.Extender la masa hasta un grosor de medio centimetro y cortar con el cortapastas las figuras.Las redondas haceis una bolita y la aplastais y con el dedo haceis un hoyito en el centro y un poquito de mermelada de fresa.








PASTITAS DE TE
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